24年产品主义深耕!巴奴毛肚火锅廊坊首店落子万达,解锁品质火锅新体验!
2025年末,火锅界品质标杆巴奴毛肚火锅正式进驻廊坊,万达店盛大开业,为这座城市的美食爱好者带来沉淀24年的产品主义盛宴。作为累计7年荣登必吃榜的毛肚火锅开拓者,巴奴此次携硬核产品矩阵与成熟供应链体系,以廊坊首店之姿,重新定义当地火锅消费新标杆。

自2001年安阳首店启航,巴奴始终以“产品主义”为核心,在火锅赛道逆势突围。2002年率先引进西南大学“木瓜蛋白酶嫩化”技术,彻底改变传统火碱发制毛肚的行业痛点;2014年明确提出“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”的品牌主张,将品质坚守刻入基因;如今全国覆盖近40城、拥有180余家直营店,会员数量超1480万,用“能冷鲜不冷冻、能天然不添加、能当天不隔夜”的铁律,赢得市场持续认可。

廊坊万达店延续巴奴标志性产品矩阵,招牌新西兰冰鲜毛肚仅在此独家供应,草饲牛瓣胃经冷链直达,七上八下15秒涮煮后脆嫩弹牙!经典毛肚坚守木瓜蛋白酶嫩化工艺,成为进店必点的口碑王牌。每日门店现熬4小时的云贵高原野山菌汤,以海拔2000米以上的多种牛肝菌为原料,“三喝”吃法尽显本味鲜香;辣而不燥的经典牛油辣锅,融合重庆石柱红辣椒与四川茂汶花椒,搭配鲜鸭血、鲜鸭肠等十二大护法产品,构建起层次丰富的味觉体系。

正值12月开业季,门店同步上线三大限定新品:“神仙姐姐同款”云南海菜花清爽滑嫩,地理标志产品荔浦芋头可DIY香甜芋泥甜品,定向种植的笨菠菜带根上桌,甜嫩口感兼具营养优势。依托巴奴第三代供应链体系,所有食材通过全国5大中央厨房24小时直达门店,600公里辐射半径确保“当天配送、当天食用”的新鲜承诺。

跨年夜将至,巴奴廊坊万达店将成为亲友聚餐的热门之选。门店不仅还原了巴奴一贯的品质体验,更融入本地消费场景,12月31日同步推出爱心气球放飞活动,用热闹氛围与硬核产品,陪伴廊坊消费者温暖跨年。从食材甄选到工艺创新,从供应链布局到用餐体验,巴奴始终坚信“餐饮的本质是满足吃得好的需求”。

此次落子廊坊万达,是巴奴全国布局的重要一步,更是产品主义理念的又一次实践。未来,巴奴将继续以初心守品质,为廊坊食客带来“自然的美味”,让每一次火锅聚餐都成为品质生活的见证。
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